La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Guadeloupe (CMA Région Guadeloupe) est fière d’annoncer l’intronisation de deux de ses professeurs et de trois de ses apprentis dans la prestigieuse association des Toques Françaises. Cet événement marquant, qui a eu lieu lors de l’Assemblée Générale Ordinaire suivie de la Cérémonie des Intronisations le 8 juin 2024 à l’hémicycle du Conseil Régional d’Île-de-France, témoigne de l’excellence de notre formation et du talent exceptionnel présent au sein de notre région.
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Guadeloupe soutient et promeut les artisans et apprentis de la région, offrant des formations de haute qualité et des opportunités de développement professionnel. Notre mission est de valoriser l’excellence et de soutenir la croissance économique locale.
Les professeurs honorés sont :
- M. Emanuel SOULIER, professeur en boulangerie pâtisserie
- M. Emanuel EMILE, professeur de cuisine
Les apprentis distingués sont :
- Mathylde DURIZOT
- Prisca BOMTÉ
- Mike BALADINE
Cet événement, organisé par Les Toques Françaises, rassemble les meilleurs chefs et artisans culinaires, promouvant l’excellence et l’innovation dans le domaine de la gastronomie. L’intégration de nos professeurs et apprentis dans cette association leur permettra de rayonner sur la scène nationale et internationale, et d’inspirer les futures générations d’apprentis de la CMA Formation de Guadeloupe.
Les Toques Françaises, sous la présidence de Marie Sauce Bourreau et avec le soutien de personnalités telles que Madame Valérie Pécresse, Présidente de la Région Île-de-France, reconnaît et récompense les talents exceptionnels de la cuisine et de la gastronomie.
Nous remercions nos partenaires, notamment la chaîne locale de proximité Canal 10, qui nous soutient dans la valorisation de nos talents locaux. Ce partenariat annuel nous permet de diffuser largement nos événements et de célébrer nos réussites avec toute la communauté guadeloupéenne.
